쌈채소 요리
쌈채소 요리 – 남은 채소 맛있게 활용하는 방법쌈채소 요리란?삼겹살이나 불고기 먹고 남은 쌈채소,매번 그냥 버리기 아깝지 않으셨나요?이제는 쌈채소를 요리로 변신시켜보세요!겉절이, 무침, 볶음, 샐러드, 쌈밥 등버릴 것 하나 없는 맛있는 레시피로 다시 태어납니다.자주 쓰이는 쌈채소 종류 상추깻잎치커리적채청겨자적근대배추잎 등쌈채소 요리 5가지 추천 1. 쌈채소 겉절이쌈채소를 큼직하게 찢어 물기를 제거하고,고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 0.5작은술,식초 1큰술, 설탕 약간, 참기름, 통깨를 넣고 무쳐줍니다.즉석에서 무쳐 먹는 겉절이 반찬 완성!2. 쌈채소 무침 살짝 데친 깻잎이나 치커리를된장, 고추장, 다진 마늘, 참기름, 조청으로 조물조물 무치면된장 무침 or 고추장 무침으로 응용 가능해요..
2025. 8. 15.
