반응형 아삭한겉절이1 배추 겉절이 만드는 법 배추 겉절이 만드는 법 – 아삭하고 감칠맛 나는 초간단 여름 밑반찬배추 겉절이 만드는 법, 왜 필요할까요?입맛이 떨어지는 여름,배추 겉절이 만드는 법만 제대로 알아두면별다른 반찬 없이도 밥 한 공기 뚝딱 비울 수 있습니다.겉절이는 배추를 살짝 절인 후 바로 무쳐 먹는 반찬으로김치보다 만들기 간편하고,무엇보다 즉석에서 아삭한 식감을 그대로 즐길 수 있어요.배추 겉절이와 김치의 차이김치: 발효 숙성이 필요겉절이: 당일 무쳐 바로 먹는 간편 밑반찬→ 배추 겉절이 만드는 법은 숙성 없는 레시피를 찾는 분들에게 추천!재료 준비 (2~3인분 기준)✅ 주재료배추 1/2포기굵은소금 (절일 때 사용)쪽파 2~3줄기당근 조금 (선택)✅ 양념 재료 (황금비율)고춧가루 2큰술다진 마늘 1큰술멸치액젓 1큰술새우젓 1작은술설탕 .. 2025. 8. 13. 이전 1 다음 반응형
