반응형 오이무침맛있게하는법1 오이무침 맛있게 하는법 오이무침 맛있게 하는법 – 아삭하고 상큼한 여름 반찬오이무침이란?오이무침은 수분이 풍부하고 시원한 오이를 고춧가루, 식초, 마늘 등의 양념으로 무쳐짧은 시간 안에 완성하는 초간단 여름 반찬입니다.입맛 없는 날에도 상큼하고 개운하게 즐길 수 있어 남녀노소 모두 좋아하는 국민 반찬 중 하나입니다. 오이무침 재료 준비기본 재료 (2~3인분 기준)오이 2개고춧가루 1큰술식초 1큰술설탕 1/2큰술다진 마늘 1작은술소금 1/2작은술참기름 1작은술통깨 약간오이 고르기 팁껍질에 상처 없이 초록색이 진하고 윤기 나는 오이가 신선합니다.너무 큰 오이보다는 중간 크기의 탄탄한 오이를 선택하세요.✅ 껍질이 얇고 씨가 적은 오이가 무침용으로 좋아요.오이무침 맛있게 하는법 1. 오이 손질 & 절이기오이는 깨끗이 씻어 어슷하.. 2025. 8. 14. 이전 1 다음 반응형