반응형 국수요리1 김치말이 냉국수 김치말이 냉국수 – 시원하고 간단한 여름 별미 레시피김치말이 냉국수란?김치말이 냉국수는 시원한 김치국물과탱글탱글한 국수 면발이 만나더운 여름 입맛을 확 살려주는 별미입니다.복잡한 육수 없이도 맛을 낼 수 있고,익은 김치만 있다면 언제든 간단하게 만들 수 있어바쁜 날 한 그릇 요리로 딱 좋은 여름 음식이에요. 재료 준비 (2인분 기준)소면 또는 중면 200g익은 배추김치 1컵김치 국물 1컵물 1컵식초 1큰술설탕 1큰술소금 약간오이채, 삶은 계란, 얼음, 통깨 (고명용)김치국물 황금비율 김치 국물 1컵 + 물 1컵식초 1큰술 + 설탕 1큰술 + 소금 약간냉장고에서 미리 차게 식혀 두거나 살얼음 얼려두기💡 TIP김치 국물은 너무 짜지 않게 간을 보고 조절하세요.김치가 신맛이 강할 경우 식초는 줄여도 됩.. 2025. 8. 15. 이전 1 다음 반응형
